Den Perfekte Spaghetti
Hvordan laver man den perfekte spaghetti? Her er nogle tips til at få det bedste resultat hver gang:
Ingredienser
- Spaghetti
- Olivenolie
- Hvidløg
- Friske tomater
- Basilikum
- Parmesanost
- Salt og peber
God mad handler ikke kun om opskriften, men også om passionen bag den.
Fremgangsmåde
Start med at koge din spaghetti efter anvisningerne på pakken. Mens spaghettien koger, varmes olivenolien op i en pande. Tilsæt finthakket hvidløg og sautér indtil det er gyldent og dufter dejligt.
Tilføj de friske, hakkede tomater og lad det simre et par minutter. Når spaghettien er færdigkogt, drænes den og blandes straks med den varme tomatsauce på panden.
Server din spaghetti med friske basilikumblade og rigelige mængder parmesanost. Smag til med salt og peber.
Nydelsen
Tag en dyb indånding og nyd duften af den frisklavede spaghetti. Der er noget magisk ved denne enkle, men alligevel fantastiske ret. God appetit!
